Miss France: 10 lecții de bune maniere date de antrenorul lor în bune maniere

Numele lui este Jérémy Côme ... dar pretendenții pentru Miss France îl sună „Mister bune maniere”. Omul este cel care antrenează ucenicii reginelor frumuseții înainte de ziua alegerilor. Scopul? Dă-le toate codurile pentru a-și lua rămas bun de la greșeli și greșeli, astfel încât să fie confortabil în toate situațiile. Cina socială sau cu prietenii, întâlnire, întâlnire cu socrii ... Specialistul în bune maniere dezvăluie multe sfaturi din cartea sa Arta stăpânirii codurilor, la Michel Lafon. Sfaturi indiferent de sex „urmărind să anticipăm multiplele situații din viața de zi cu zi în care ne frământăm frecvent, din lipsă de a avea codurile, obiceiurile și bunele maniere”, explică el în introducerea sa. „Unii oameni consideră că aceste coduri sunt învechite, dar aceștia sunt enervați de faptul că sunt pripiți la o cină”. Dacă doriți să știți cum să gustați un sparanghel cu clasă sau să oferiți flori perfect, ați ajuns la locul potrivit: am selectat pentru dvs. 10 sfaturi din cartea sa pentru a fi gazda sau invitatul perfect. Pariem că faci niște greșeli ...

Ce să faci cu prosopul tău?

Părăsind masa, nu îți pliați șervețelul ca acasă, îl pui jos „Neatent“ în stânga plăcii. Dacă petreci weekend-ul alături de prieteni, va trebui să îl folosești de mai multe ori: în acest caz, poți opta pentru o pliere mai prietenoasă cu familia.

Cum să gestionați în mod genial un incident de masă?

  • Paharul de vin de pe fața de masă: Nu vă aruncați pe sulul lui Sopalin pentru a mula frenetic. Abține-te de la fierberea dezgustătoare aruncând agitatorul de sare pe vin (...) Pe scurt, nu creează agitație zadarnică. Începeți prin a vă cere scuze și, cel mai important, oferiți-vă ajutorul. Dacă primiți, veți avea totul planificat! Pe o masă laterală sau la îndemână, un prosop identic cu celelalte așteaptă rândul său să ascundă locul crimei. Fără să faci o poveste și în timp ce îți continui conversația, o vei așeza pe fața de masă și îndrepți capacul invitatului tău.
  • Lingura de sos pe poala vecinului: Stai zen. Înainte de orice gest de reparație, confundați-vă cu scuze (...). Din nou, nu vă grăbiți, prosoape marcați pentru a freca coapsele sau bustul invitatului. Este mai bine să ceri victimei să intre în baie cu echipamentul necesar. Victimă să gestioneze curățarea hainelor sau să-i ofere o schimbare pentru seară. Dar fiți tactici. Pe de altă parte, vei fi intratabil pe nota de vopsire ... de care vei avea grijă.
  • Un intrus în farfuria mea: Mai presus de toate, nu rosti un strigăt demn de un film de groază ... De ce să vă faceți inconfortabil gazda? Acest lucru se întâmplă, chiar și la cei mai mari bucătari. În mod inteligent, veți ascunde fiara sau orice altă surpriză inedibilă sub mâncare. Că vei pleca cu pretextul de a avea ochii mai mari decât stomacul!

Cum să gustați anumite mâncăruri cu ușurință?

  • Sparanghel: Doar furculița este autorizată, iar cuțitul intervine doar ca instrument de rezervă, dacă, din întâmplare, sparanghelul nu cedează la marginea furcii. Cu familia și într-un cerc prietenos, puteți folosi degetele.
  • peşte: Trebuie să folosiți cuțitul, peștele sau nu, pentru a incizia animalul de-a lungul marginii. Următorul pas, deschideți și detașați fileurile pe care le veți așeza pe o parte a plăcii. În cele din urmă, le vei separa de piele atunci când le vei gusta. Când peștele este prezentat într-o folie, deschideți ușor hârtia cu mâna și nu vărsați conținutul pe farfurie! Odată ce folia s-a învelit, o veți închide cu tacâmurile, zdrobind-o ușor. Dacă găsiți o margine, se întâmplă cel mai bine, încercați să fiți cât mai discret.
  • Cochilii: Trebuie să desprindem capul de corp, apoi picioarele, cu tacâmurile sale. În cele din urmă, tăiați partea ventrală și moale a cochiliei cu un cuțit pentru a extrage carnea. Pentru creveți, este recomandat să le mâncați cu degetele.Pentru stridii, după ce ai desprins carnea folosind o furculiță mică, nu ezita să bei apă sărată dacă îți place, dar ai grijă ... fă-o delicat, rapid și discret.
  • Timpul îndrăzneț: Aceasta se mănâncă cu o furculiță. Veți tăia o bucată cu marginea acesteia din urmă înainte de a o aduce la gură, apoi o veți însoți cu pâine.
  • Salata: Salata nu este tăiată niciodată cu un cuțit. Dacă frunzele sunt prea mari pentru o mușcătură elegantă, le puteți plia cu furculița și cu o bucată de pâine.
  • Brânza: În general, nu ar trebui să tai brânza de pe nas. Sunt tăiate perpendicular pe scoarță, nu paralele. Nu oferim mai mult de cinci soiuri de brânză, dar veți folosi doar trei feluri, pentru a nu da senzația că vă este foame, în ciuda eforturilor gazdei dvs. de a vă lega cina secolului.

Cum să gustați o cafea cu clasă

Gospodarii servesc cafeaua. Vei prezenta cana goală invitatului tău care o va apuca de farfurie cu mâna stângă. Dreptul va fi folosit pentru a apuca zahărul dacă îl consumă. Nu puneți cana pe tavă, măsuța de cafea sau manta până nu s-a topit zahărul. Ține paharul în mână.


Cum să salutați bine pe cineva și să vă prezentați?

Strângeți mâinile cu convingere, privindu-vă în ochi (nici prea moale, nici prea muscular). Pentru a fi în vârf, trebuie să vă scoateți mănușa iarna, dar nu este obligatoriu dacă sunteți în Montreal cu minus 20 de grade. Dați întotdeauna prenumele urmat de numele de familie. „Bună ziua“ este urmată de „Domnule sau doamnă” sau un nume (fără nume!). La telefon, trebuie să vă ofere contactul „Dl.“ sau din "Madame", nu vă așteptați să vă considerați. Expresiile „Încântat“ sau „Așteaptă cu nerăbdare” sunt interzise! Ele sunt contracția de "Sunt încântat să vă cunosc", și "Sper să am plăcerea să te văd din nou" pe care îl puteți utiliza, fără restricții.

Cum să oferi flori fără să fii nepoliticos?

Pentru o cină socială, eticheta înseamnă că nu ajungi niciodată cu flori în mână: dacă toți oaspeții ar avea aceeași idee, gazda ta se va găsi în fruntea unui atelier floral. Regula este să livrezi florile cu o oră înainte de cină cu un cuvânt scris ca de exemplu "Suntem încântați să vă vedem mai târziu. Prietenii." Mai șic, ați livrat-o a doua zi, dimineața, cu o carte de vizită: "Paul și cu mine am avut o seară minunată și ne-am bucurat de prietenii tăi pe care îi găsim fermecători. Ne vedem curând acasă. Prietenii." Dacă totuși vrei să ajungi în floare, optează pentru o plantă în ghiveci care poate fi așezată cu ușurință într-un colț al casei până la sfârșitul serii.

Cum să oferim alcool fără să trecem pentru o îmboldire?

Nu vizează niciodată capătul scăzut pentru un vin. Atunci când îl degustați împreună, un vin acru vă va stânjeni la fel de mult ca și destinatarii piquetei.


Ajunși la timp

Citiți invitațiile. „De la“ sugerează că acesta este un cocktail pentru cină și că nu trebuie să fii punctual. Cu toate acestea, "la 8 pm" este un mod de a indica faptul că este o cină. De regulă, eticheta necesită sosirea la o cină cu cincisprezece minute de la ora convenită. Acestea sunt minutele care permit organizatorilor serii să dea o ultimă privire înainte de acțiune.

Evitați criza în momentul adăugării

Dacă este o cină cu prietenii, cu siguranță vei avea reflexul de a împărți factura în mod egal, fără a intra în conturile de farmacie. Dacă vrei să îi tratezi pe toți, te vei ridica sub pretextul de a te spăla pe mâini și vei da cardul tău pentru a plăti întreaga sumă. Când luați regulat masa singură cu un prieten, este mai ușor să faceți ture. În anumite situații, este posibil să nu plătiți și să vă lăsați transportați de cei dragi dacă doriți să vă mulțumească pentru un serviciu prestat.

Ce să spun ... și să nu spun

  • Nu spunem "Imi pare rau", spunem noi „Vă rog să mă scuzați”
  • Nu spunem „Vom mânca”, spunem noi "Vom lua prânzul / Vom lua cina"
  • Nu spunem „Mă duc la Los Angeles”, spunem noi "Plec la Los Angeles"
  • Nu spunem „Îți aduc eșarfa înapoi”, spunem noi "Îți aduc eșarfa"
  • Nu spunem "Sunteți bineveniți", spunem noi "Te implor"
  • Nu spunem „Ne sărutăm”, spunem noi „Ne sărutăm”
  • Nu spunem „În această prânz”, spunem noi „La prânz”
  • A alunga: „Pofta bună (nu vorbim despre digestie la masă) și „Vă doresc” (nu ar fi trebuit să observi că ai strecurat).

Pentru a afla mai multe: Arta stăpânirii codurilor, Jérémy Côme, Michel Lafon (16 euro 95)

Citește și: Bune maniere: cele 10 greșeli de a nu face la masă

WW2 - OverSimplified (Part 1) (Septembrie 2021)


Partajați-Le Cu Prietenii Tăi:

Descoperă Boston, un copil australian cu păr incredibil

Satelit: o brățară "alb alb roșu"